10.第 10 章

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    当猪排送入嘴巴中的时候，薙切绘里奈感受到了嘴内，仿佛发生了一起巨大的爆炸。

    不同于之前她品尝到的那一道虽然美味，却相当温和的海鲜粥。这一道煎猪扒的味道浓厚而且猛烈，和之前是全然不同的味道！

    “这酱汁是用甜椒做的啊……洋葱，而且还是辛辣味道十足的红皮洋葱。加上了糖还有胡椒以及罗勒来调味，但是甜椒和糖的味道却没有那么明显，这是……redwinevinegar！”

    红酒醋，是意大利制作酱汁时常用的调味。除了能赋予食材一种稍显柔滑的食感外，也能抑制甜味。

    但是那爆炸一样的香味，好似不单单是酱汁本身。

    薙切仙左卫门再次切下一块猪排肉，细细品尝，希望能明白味道会如此浓厚的秘诀。

    “黑胡椒和盐的最基础腌制……还用了大蒜和黄油以及……百里香，这股浓郁的香味来自百里香啊！被烹饪的如此浓郁的猪排再加上用甜椒洋葱和罗勒一起制作的酱汁，这才让这道菜肴的味道呈现了好似爆炸一样的香气啊！”

    薙切仙左卫门瞪大眼睛，美味到——衣襟绽裂！

    薙切绘里奈也成最在这种味道中无法自拔。

    仿佛身处夏威夷一样，充满了魅力的舞娘火辣的抬起瘦长又饱满的大腿，跟随者音乐的节奏摆动着身躯，为这个火热的夏天再次增添一份激情！

    外面竟然还有这这样的厨师吗？！

    美味稍稍消散后，留给薙切仙左卫门的却是无尽的思考。他要怎么样做，才能把这位厨师留在远月……虽然对方已经在远月旗下的酒店工作，但是留下的意思，是如何让这位厨师的利益符合‘和远月绑在一起’才是最大的呢？

    厨艺的高低代表了一切。

    这可不单单是远月茶寮料理学园的原则。

    “打扰了，下一道料理已经准备好了。”服务人员恰到好处的在两人品尝结束后两分钟内推门而入：“这是三文鱼味增汤和香烤小黄鱼。”

    又是一道让人无法然忍受的料理啊。

    薙切绘里奈的注意力不在两种不同烹饪方式的鱼肉上，而在作为小黄鱼的调料，蛋黄酱上。

    “这个蛋黄酱里红色的是什么？辣椒吗？”

    “那是切碎的藏红花。”

    薙切绘里奈抬头，一位穿着厨师服装的女性就站在他们的桌前，她带着些笑意，看起来可……真漂亮。

    薙切绘里奈不是没有见过内外皆美的人，单单说外表，此时正在北欧研究所做研究的婶婶就是个几乎没人能比得上的异国大美女。

    但是眼前的人，要怎么说呢，她的存在，就好像是时令的食材一样，恰恰就是最合适的。

    “我是主厨千云，上次因为一些私事没能见过薙切绘里奈小姐，真是非常抱歉。希望这次我精心烹饪的料理能够让薙切小姐和先生满意。”

    薙切绘里奈回过神来，咳嗽了几声，抬高了头，似乎想要掩盖自己看到那一瞬间的失神：“这份蛋黄酱是你自己做的吗？”

    “是，除了藏红花外，我还用了蒜泥和山葵泥，以及青柠檬汁。拌入蛋黄酱的油是玉米植物油和橄榄油两种混合，当做香烤小黄鱼的调味最合适不过。”

    随着她的话，薙切绘里奈也拿起来了一条小黄鱼。这些鱼大多都是长不大的种类，哪怕是一整条都算不上太大。她按照对方的说法，稍稍沾了一些蛋黄酱后放入嘴中。

    如果说上一道煎猪扒是爆炸一样的美味，那这一道就是仿佛是河流自高而下，顺其自然和大海合并的美味。

    最先开始的味道很不起眼，但是在嘴巴中咀嚼的时候，那些烹饪过小黄鱼的复杂工序，开始在嘴巴里一一的，缓缓的展现出来。蛋黄酱的味道也开始裹上鱼肉，让整体的风味发生了一个一百八十度的旋转！

    她在空中展翅，感受的微风划过脸颊，穿过云层，最后，她看见了无边无际的大海。

    这就是这名厨师的宽广吗？

    薙切绘里奈几乎失去了说话的能力，最终，只能憋出了一句很好吃给千云。

    薙切仙左卫门的心思更多一些，突然，他对着千云问道：“马上就是远月学园高等部的秋季选拔赛了，不知道你愿不愿意在选拔赛上担任一名审查员呢？”

    千云失笑，好像最近一直再被人邀请成为裁判呢。

    远月茶寮料理学园……听说其独特的教学方针和浓厚的师资力量，不断的培育出了一名又一名杰出的厨师。有这么一句话，最好的厨师可能不是来自远月，但来自远月的厨师，一定是最好的。

    料理学园中，远月的名声可以说在这个世界上是最出名的，但是它所拥有的实力是否和它的名声一样，她还不得而知。

    “秋季选拔赛……我能听凝详细的解释一下吗？”

    薙切仙左卫门立刻把秋季选拔的规则一一解说给了千云去听。

    也就是说，远月高一被选中的学生参加秋季选拔赛，首先会根据一个主题来烹饪，也就是预选赛，只会在几十人中选出八人参加正式比赛。在预选赛那一天，一共会有五名裁判一一品尝学生烹饪的料理，根据美味的程度来打分。

    得分最高的人，进入下一轮比赛。

    “可以吗？我觉得，我可能没法给他们太多的分数。”

    千云心动了。

    最好的料理学园，最有潜力的学生……他们烹饪的菜肴中，是否能让她惊喜呢？

    薙切仙左卫门毫不在乎，认真的说：“零分也是可以的——只要你觉得他们的手艺在你的味蕾中是零分的话。”