44.炒鸡杂

    顾桉守在家里时，他独自把家务打理得妥妥帖帖，姐姐猎来的野鸡已经被收拾干净，抹了盐巴用藤蔓穿线挂在灶台顶上，以后利用升火造饭时的烟雾熏烤，只要过得几天就可以熏到半干，到时就可以拿到集市上卖了。

    两人一回到家，顾宁挖了一天竹鼠，身体特别疲惫，把东西丢下后，整个人就十分没形象的瘫软在床上，顾桉偷偷瞥了一眼姐姐，忍着啥也没说。

    顾桉将装竹鼠的篓子放置好，就来到灶房安静地干活。

    这段时间姐姐很是辛苦，打来了麻雀鸟舍不得吃而是留给自己和阿樟与柳筝妹妹仨人，顾桉觉得他也不能老亏待姐姐。因此剩余的鸡杂，顾桉就打算炒来吃，用刮出来的鸡油炒菜特别香呢，为了更美味，顾桉中午时特意上顾三奶奶家讨要了点儿坛子酸菜。

    唰唰地切着酸菜，顾桉边切菜边瞧着灶火，铁锅上此刻正贴着包谷饼子，随着温度的上升包谷饼子不断散发出食物特有的焦香。

    “小桉，我好饿啊……”

    闻到香味，顾宁一骨碌从床上翻身而起。

    顾桉勾起嘴角道：“等会子还有更香的呢，姐姐你就耐心等等罢。”

    听完顾桉的话后，厨房里不时传来咚咚的切菜声，顾宁就忍不住好奇灶房里在做什么大餐，忍不住问道：“做什么好吃的啊？”

    顾桉切完酸菜，放下菜刀，立刻转到灶台旁，将锅子上的贴饼翻了一个面，热气与香气喷涌在顾桉的脸庞上，他丝毫不介意，这种食物充足，可以任意安排每餐饭的感觉，令人特别安心与幸福，顾桉忙碌的身影显得尤其轻快。

    顾宁抵不住心中的好奇，挪到了灶房里。

    顾桉回头冲她道：“姐你累就躺一会子呗，等我弄好了就叫你出来吃饭。”

    “我不累了。”顾宁随口说了一句，就挪到灶台边，见到锅里面竟然贴了有六个包谷饼子，不仅数量多，分量也给的特别足，不由惊讶道：“小桉，今儿咋弄这么多饼子啊？你不是要计划着吃粮食嘛？”

    他们前段时间买的粮食，若节省着吃，可以吃十来天呢，顾桉今天一次用了这么多包谷面，可不就跟他之前讲的话相反了嘛。

    顾桉笑眯眯道：“今天姐姐辛苦了，让你吃饱一些。”

    哟，挖了这么多竹鼠家来，竟然还有奖励啊？顾宁心里喜滋滋地，面上便笑道：“那我可就要敞开了肚子吃的啊。”

    一边说着话，饼子已经贴好，顾桉将包谷饼用碗装出来，铁锅依然架在灶台上，拿了个木勺将鸡油放进锅里炼油。

    只听得一阵阵滋滋声，油一点点冒出来……浓烈的肉香味，勾得人嘴里不断吞唾沫。

    炼出了油，顾桉就扔了鸡杂进入爆炒，一只鸡的鸡杂清理干净后，能入嘴的部分已经很少，就怕吃得不痛快，顾桉这才厚着脸皮问顾三奶奶讨要的酸菜。

    很快，酸菜就入了锅。

    顾宁在一旁饶有趣味地瞧着，穿越来这些时间，她还没有正经吃过一道炒菜呢，每天不是粥就是汤，嘴里都快淡出鸟来了。

    现在终于看到炒菜，心里那个激动别提了。

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