第二十六章 虾腊（推荐票）

要有一个由头吧，你不是说每一次冒险之旅都是为了宣扬一道菜么，这一次的想要寻找的材料可以做什么菜？是不是比松茸奶汤冰川鲈鱼还屌？”

    方宏微微一笑：“大家明天就知道了，这一次的最终环节，传奇菜，将会非常的特殊，大家一定会目瞪口呆的。”

    “穿林海跨雪原气冲霄汉，抒豪情寄壮志面对群山。愿红旗五洲四海齐招展，哪怕是火海刀山也扑上前，我恨不得急令飞雪化春水……”

    一曲智取威虎山BGM简直应景。

    穿过林海，走过雪原，壮志豪情。刚刚走过火海，如今到了冰山，见到了飞雪化成的温泉。

    “枪哥，你的南山南冲上榜单前十了！”

    “嗯？”方宏耸肩：“正儿八经当歌手的时候，两年没蹦出一个响屁。现在唱个歌火了。”

    “枪哥，按照这个规律，你要是不做直播了，你的视频就能火。”

    “6666！”

    方宏咧嘴：“对了，在国外的朋友们，昨晚收到消息，有人要买我纪录片的版权，这一次回去，说不定不久之后就能在我外看到清晰的《与我同行》了。”

    “枪哥，配音还得很久呢。”

    “配音？发个字幕版给他们，让他们听汉语，我们看好莱坞大片都是看原声，也让他们接受一下我沧桑浑厚声音的熏陶。”

    “呸，不要脸。”

    两个小时，在聊天打屁中迅速度过。

    方宏用刀削出一双筷子，一个木叉。

    “说起来，现在很多人都喜欢吃西餐，并且推崇刀叉。实际上，七千年前，在河姆渡，我们的先祖已经发明了刀叉，用于吃肉。而在四千年前，我们的先祖放弃了刀叉，也放弃了刀叉带来的就餐制度分餐制。”

    在石器时代和新石器时代，之所以使用分餐制，是因为社会文明低下，生产资料不足，每个人分配到足够养活自己的食物后，都会单独就餐。

    在中华大地上，资源丰厚，加上人民的勤劳，社会文明爆发式发展，生产资料富裕，于是，人们也愿意合餐了，因为不会有谁因为吃得慢吃不到食物而被饿死。

    实际上，合餐制的扩大，形成众多人围在一个桌子边吃饭，还要追溯到唐以后，一方面炒菜出现，另一方面家具发展，形成了适合一起吃饭的桌椅。

    目前，西方世界也在推广合餐制，而西方人更适应同案分餐，其中自助餐就是这样出现的。

    可以预料的是，随着现代社会发展，也许几百年后，全世界的人都会适应十几个人围在一起，大家互相用筷子这种更高级的餐具，吃到铁锅烹饪这种更高级的料理方式烹饪的食物。

    这是，大势所趋。

    揭开树叶，鱼虾露出真容。

    拿下变形的蜂蜡，下方的虾，颜色金黄，闪着光。

    “我靠，发光的料理！”

    看小当家中毒的人都会来一声我曹，因为这真的是发光的料理。

    方宏微笑：“一般来说，虾烹饪后会变红，虾腊也不例外，不过由于烟熏，在选料正确的情况下，熏制的食物是黄色的，由于抹上了蜂蜜，还会反光，所以看上去是正在发光的金黄色，不过虾腊的特殊之处就在于，另外一边，不是这个颜色。”

    用筷子将虾翻面，另外一面是通红的颜色。

    “二线虾腊，正面金黄，每一节的最顶端是红色，反面通红，每一节的最低端是黄色，看上去如同条纹。揭开虾壳，里面的肉会是雪白的，当然了，由于做法原因，我在虾肉上抹了作料，颜色略深，如果是按照正统步骤做出来，里面的虾肉将会晶莹剔透，呈现雪花状。”

    色香味，吃不到闻不到，但是仅仅就一个色字，就让所有眼看到这一幕的人，喉头蠕动，肚子咕噜作响。

    “好饿，我的泡面呢？网管，泡面！”

    “尼玛，你也是网吧里的一缕清风了。”