6.肠粉

>     许晗有研究过肠粉的做法，最传统的做法中，米浆需要把粘米用水浸泡一个小时，泡发后用石磨磨成米浆，这样蒸出来的肠粉，要比用粘米粉用水兑成的浆劲道很多。

    浆是乔奶奶帮忙磨的，因为她......身娇力弱，根本推不动石磨。

    许晗自己把瘦肉剁成肉糜，切好葱花，调制肠粉的蘸料。

    其实肠粉好不好吃，诀窍全在米浆和蘸料上。

    米浆不能太水也不能太干，水多做出来成不了型，水少很硬，还要加适量的澄粉和红薯粉，这样做出来Q弹嫩滑。

    而蘸料，则因口味而异，许晗按照学校门口的那家口味调的，毕竟是记忆中的味道。

    花生油下锅烧热，再把蒜蓉和葱头爆香，加一把小虾仁炒香后，加入生抽、耗油、盐、白糖和水等按比例调成的酱汁，大火烧开，再加点水淀粉勾芡，这样做出来的酱汁咸鲜味浓郁。

    把酱汁浇在用米浆、肉糜、鸡汤和生菜叶子一起蒸熟的肠粉上，如果爱吃辣，可以淋上一勺辣椒油，这样子做出来的肠粉吃起来更具层次感，微微带辣的口感非常刺激食欲。

    可惜现在许晗基本不能吃辣，因为她吃什么，都会通过奶水过度给宝宝，吃辣宝宝容易上火或者拉不出便便，只能加了一勺熬得香香的葱油，味道也非常好。

    “奶奶，尝尝好不好吃。”许晗把筷子递给乔奶奶。

    乔奶奶夹着吃了口，不禁眯起眼，冲她竖起大拇指：“好吃。”

    许晗做什么乔奶奶都会说好吃，上次她不小心把菜烧了对方还吃得面不改色，许晗已经不相信她的味觉了，她决定自己尝尝时，门外传来人敲门的动静。

    有客人来了。

    许晗以为是邻里，也没在意，端着盘子，一边吃一边走出去看是谁。

    他们家的院子门没有关，走出厨房许晗就看到了站在门口的人。

    顾晏卿来了两次许晗都从厨房出来，上次提着刀，这次端着盘子......

    关键是，美女就是美女，即便端着盘子，拿着筷子出来见客，也不见得任何不雅，相反顾晏卿看到她盘子里码得整整齐齐的肠粉时，竟不合时宜地觉得有点饿。

    许晗的做饭天赋很高，她以前并没有做过肠粉，做出来的肠粉卖相一点都不输于市面上卖的，甚至看起来要更好吃。

    顾晏卿顿觉得自己口水分泌有点旺盛，他微微挪开眼，问：“在吃饭？”

    今天顾晏卿倒没带他的助理过来，就只身一人过来的。

    许晗跟他严格地说没什么仇怨，没必要一见面就跟仇人相见一样一肚子炮仗，态度还算好地点了下头，又朝他举了举盘子，一点诚意没有地问了一句：“要一起吃吗？”

    谁知顾晏卿点头说：“刚好有点饿了。”

    许晗：？？？

    这剧情怎么和想象中的不一样。

    顾晏卿不应该是一脸厌恶地表示不吃，我话说完就走，甚至觉得你们家的地板都脏么！

    这个不是她冤枉顾晏卿，书里面就是这样写的！

    后来乔晚晴染病，终于和顾晏卿再相逢，顾晏卿连看都不愿意看她一眼，只觉得这个女人令他厌恶无比，多说一句话都觉得脏了自己的嘴。

    而现在，他居然要吃她做的饭。

    但话说出口了，许晗又不能收回去，只好让顾晏卿进房子里坐，自己转身进了厨房。

    等她把肠粉端到客厅时，看到顾晏卿正站在口口在客厅的小床前，盯着口口的睡颜。

    许晗其实是故意让顾晏卿自己先进客厅的，就是想让顾晏卿看一下自己这个从天而降的儿子，冷静一下。

    毕竟她凭空多出来一个儿子时，内心很不冷静。

    口口被带得很好，长得白白胖胖地跟糯米团子一般，睡觉的时候喜欢嘟着一张小嘴，特别可爱，许晗每每看到他可爱的睡颜，都会忍不住亲他。

    也不知道顾晏卿看到自己有个这么可爱的儿子，是什么感觉。

    然而许晗在顾晏卿那张不带什么表情的脸上看不出一丝破绽，不知道对方现在的心理活动是怎么样的。

    “他叫什么名字？”

    注意到许晗进来的动静，顾晏卿声音平淡地问道。

    这是顾晏卿第一次看到自己素未谋面的儿子，他几乎一眼就肯定那是自己的儿子，理由无他，口口跟他长得很像，特别是鼻子和嘴唇，几乎可以说是一个模子刻出来的。

    许晗面色坦然地说：“顾思乔，跟你一个姓的顾，相思的思，乔晚晴的乔。”

    顾晏卿：“......”

    许晗见他淡然的脸色明显变了一下，心里竟觉得十分爽快。

    这个名字真的太羞耻太没节操了，每个字都洋溢着一个痴女对于自己得不到男人满满的意/淫心理啊！