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18.第十八章

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    期中考试成绩很好,陆叶继续在家学习。

    打过霜之后,天一天比一天冷了,炒的菜上桌没多久就凉了,陆叶就喜欢做炖菜,尤其是晚饭的时候。

    深秋的天总是黑的早,还带着瑟瑟的凉意,这个时候回到家,在温暖的灯光下,围着煤炉,吃着滚烫滚烫的炖菜是件很温馨的事情。

    陆叶从空间出来,看看天已经快黑了,林凡也快放学回家了,他也要开始做饭了。

    今天他准备做莲藕炖肉,不是什么功夫菜,更不是讲究的名菜,不过就是普通老百姓家里最常见的菜,但是在这种天气吃最好不过了。

    空间里面他们还没来得及挖出荷塘,当然没有莲藕,陆叶只能去村长家借雨裤,就是那种有点像背带裤的样式,但是是连着靴子一体的,人们下水的时候穿了不会打湿衣服的,去屋后的池塘挖莲藕。

    穿着笨重肥大的雨裤在满是淤泥的池塘挖莲藕是件很辛苦也需要技术的活,力气不够挖不出来,力气够了也容易挖断,弄得莲藕里外都是泥,洗起来不容易,吃起来也影响口感,不过这对陆叶来说都不是问题。

    无法看见的淤泥之下,陆叶可以直接用灵力感知莲藕的位置,看准了挖,而且他力气庞大还有技巧,很快就挖了好几根完整的莲藕出来。

    清洗干净之后,陆叶就回家了,刚好林凡也回来了,陆叶拿出两根长的,胖的藕让他给村长家送去,顺便还了雨裤,同时又交代他别忘了回来之后给隔壁也送几节藕去。

    邻里之间有来有往才能长久。

    林凡去送东西了,陆叶在家就挑了几节细长细长的藕出来,洗干净,切成滚刀块,准备和肉一起炖着吃了,这次不是他小气舍不得吃那些看着好,粗壮的莲藕,而是这样炖的肉选细长细长的莲藕炖着才好吃,那种粗的,好的,炖出来反而很面,很粉,带丝,不好吃了。

    锅里放油烧热,下葱姜蒜,干辣椒,花椒爆香之后,放五花肉煸炒出油至带点焦黄色,再加豆瓣酱,辣椒酱,八角,桂皮炒,最后下切好的藕块,稍微炒过之后,加热水炖煮即可。

    “哥,好香啊,给我也来一块尝尝!”陆叶将菜做的差不多,正在尝咸淡的时候,林凡也回来了。

    “都送过去了?”陆叶给他喂了一块肉。

    “恩,好吃,都送了,村长家还给了我一些干菜,隔壁也给了一些东西。”林凡说着眼珠子还盯着锅里,“哥,再给我来块藕,要大块的!”

    “去洗手准备吃饭!”说是这样说,陆叶还是夹了块藕送到林凡嘴边。

    林凡洗过手,陆叶饭都帮他盛好了,两兄弟围着小炉子就开始热火朝天的吃了起来。中间越吃越热,还把外套都脱了。

    吃了两碗饭,肚子不是那么饿了,两人开始边吃边聊。

    “哥,这种天气围着炉子吃饭就是爽啊!”林凡吃的满嘴都是油。

    “恩,今天吃莲藕炖肉,明天我们可以吃萝卜炖肉,后天可以吃白菜炖肉,大后天粉条炖肉,再往后还可以鱼头炖菌子,水煮肉,水煮鱼,现在有条件了咱们换着吃!”陆叶赞同的说道。

    “好!”林凡想到什么笑了起来,“哥,你不知道我去隔壁的时候,沈长歌又要跟我回来蹭饭,不过我没答应。”

    陆叶没有说话听他继续说。

    “他来了,沈长生一定也会来,就他们两公子哥,平时都是喝红酒吃牛排,穿西装讲究礼仪的,之前还好咱们没有太出格,但是让他们和我们一起围着炉子吃这种重口味的一锅乱炖,我真心无法想象那种场景,到时候说不定我们自己都吃的不畅快了!”

    陆叶点头表示同意,至少他是不会像现在这样脱的只剩秋衣的。

    “还有啊,他们估计从来都没有吃过这种藕吧,一生下来吃的用的都是精挑细选的家伙们,殊不知这种细长细长,被当做下脚料一样存在的藕才最好吃呢!给他们的藕,肯定拿去炖汤了,一群讲究养生的家伙!”

    “不管他们了,我们自己吃好就好,今年赶不上了,明年我在空间中种一些辣椒,蚕豆,莲藕,咱们自己做辣椒酱,豆瓣酱,全部空间出品,应该能做的更好吃,也能更健康!”

    两兄弟的饭桌上没有什么食不言,寝不语的规矩,而且话题还有点天马行空,这是他们从上辈子保留下来的习惯,因为上辈子一直忙着打工还债,兄弟二人唯一能够交流的时间也就是吃饭的时候了。

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